グループ 職員研修〜アレルギー対応

本日午後、市給食センターのアレルギー対応専門の栄養士佐藤さんをお招きして、職員研修を行いました。食物アレルギー対応が中心ですが、事前の準備や給食の時の対応など、担任でなくてもできるように確認しました。

最後にビデオでエピペンの使い方や救急車の呼び方など対応の仕方を確認し、実際に練習用器具でエピペンの処方を全員体験しました。